Nie każdy zwraca uwagę na sposób parzenia herbaty. Po prostu susz przesypujemy do zaparzacza, zalewamy wrzątkiem i po chwili wydaje się, że herbata jest gotowa. Często pomija się mierzenie czasu parzenia czy kontrolę temperatury wody. Przez takie przeoczenia herbata może tracić swój niepowtarzalny smak i aromat, a także część składników odżywczych. Jak parzyć różne rodzaje herbat, by wydobyć z nich najlepsze właściwości?
