Blog - sklep.qcs.pl

Drinki bezalkoholowe – smaczna alternatywa bez procentów.

Thu, 29 May 2025 00:00:00 GMT

Coraz więcej osób decyduje się na drinki bezalkoholowe jako zdrowszą i bardziej uniwersalną alternatywę dla klasycznych koktajli. Niezależnie od tego, czy unikasz alkoholu z powodów zdrowotnych, prowadzisz samochód, czy po prostu szukasz nowych smaków – koktajle bezalkoholowe to idealny wybór na każdą okazję.

Herbata kombucha - co to jest i jak zrobić ją samemu w domu?

Tue, 03 Aug 2021 00:00:00 GMT

Herbata kombucha nazwana jest często napojem długowieczności. Nie jest to typowa herbata, do której przygotowania wystarczą liście konkretnego suszu i gorąca woda. Do sporządzenia tego naparu niezbędna jest symbiotyczna kolonia bakterii drożdży. Taki wymysł, który do Europy przywędrował z Dalekiego Wschodu, cieszy się coraz większą popularnością. Szczególnie wśród osób, które dbają o zdrowy styl życia i chętnie czerpią z prozdrowotnego bogactwa naturalnych składników. Sprawdź, jak zrobić herbatę kombucha samemu w domu.

Kawa mocha - czym się charakteryzuje i jak ją zrobić?

Tue, 03 Aug 2021 00:00:00 GMT

Kawa o mlecznym czekoladowym smaku to… mocha! Ten charakterystyczny kawowy napój podawany jest w małych i dużych kawiarniach na całym świecie. Z kolei jego łatwość w przygotowaniu sprawia, iż jest chętnie przyrządzany w wielu domach. Sprawdź przepis na prawdziwą kawę mocha i zrób ją sam.

Jaki wybrać ekspres przelewowy na filtry papierowe? Porady i wskazówki

Tue, 03 Aug 2021 00:00:00 GMT

Obecnie stosuje się wiele różnych metod parzenia kawy i podczas wykorzystania każdej z nich powstaje napar o zupełnie innym smaku i aromacie. Choć rynek jest pełen elektroniki, wciąż w wielu domach można spotkać się ze sposobem parzenia tradycyjnej sypanej czy rozpuszczalnej w filiżance. Bardzo popularne stało się też przygotowywanie kawy w kawiarce. Jednak nowe technologie wypierają tradycje. Co prawda ekspres przelewowy nie jest znowu jakimś wybitnie innowacyjnym wynalazkiem, niemniej wymaga podłączenia do prądu i nierzadko posiada zaawansowane funkcje programistyczne. Oto, na co zwrócić uwagę, wybierając ekspres przelewowy na filtry papierowe.

Pyszne koktajle kawowe z dodatkami - 3 przepisy

Mon, 02 Aug 2021 00:00:00 GMT

Gdy nadchodzą upały, a termometry za oknami pokazują temperaturę ponad 30 stopni, gorąca kawa staje się wręcz niemożliwa do wypicia. Wówczas z pomocą przychodzą różne receptury na mrożone kawy lub też koktajle kawowe z dodatkami. Oto 3 przepisy, które zawrócą ci w głowie.

Japońska herbata sencha – jakie ma właściwości i dlaczego warto ją pić

Mon, 02 Aug 2021 00:00:00 GMT

Japonia to kraj pełen ceremoniałów, rytuałów i przeróżnych konwenansów. Dzięki temu jego kultura i społeczeństwo są barwne i niezwykle interesujące. Tę atrakcyjność w wielu wymiarach potęgują różne rodzaje japońskich herbat. Ich liście uważane są za jedne z najzdrowszych na świecie, a przy okazji podawane są zgodnie z podniosłymi pradawnymi rytuałami. Do grona tego typu fenomenów Kraju Kwitnącej Wiśni zalicza się m.in. herbatę sencha oraz rytuał jej przygotowywania senchadō.

Niska lub wysoka kwasowość kawy - od czego zależy?

Mon, 31 May 2021 00:00:00 GMT

„Ale niedobra, kwaśna kawa” – takie słowa padły zapewne z ust wielu osób, a w kawiarniach zdarza się, że klienci proszą o kawę „niekwaśną”. Kwaśna rzeczywiście być nie powinna i to efekt niepożądany. Jednak często tak określa się dobrej jakości kawy o wyraźnie zarysowanej kwasowości. Swoją drogą to naturalna cecha dla każdego ziarna i w mniejszym bądź większym stopniu występuje zawsze. Czym jest kwasowość i od czego zależy jej poziom?

Jak zrobić mrożoną kawę? Przepis na domowe frappe

Mon, 31 May 2021 00:00:00 GMT

Co łączy frappe z flat white? Obie kawy mają ciekawe historie, z których wynika, że napoje te powstały przez przypadek. Choć frappe jest kawą mrożoną, to wcale nie stworzono jej dlatego, że komuś było gorąco. Jak zrobić domową kawę mrożoną i dlaczego frappe nazywane jest czasami grecką kawą?

Kim jest barista i jak wygląda jego praca?

Mon, 31 May 2021 00:00:00 GMT

Barista to ciekawy zawód i wbrew pozorom nie skupia się wyłącznie na wybornym parzeniu kawy. Umiejętności przygotowywania aromatycznych i atrakcyjnych naparów z owoców kawowca to dopiero połowa sukcesu baristy, zwanego dawniej kawiarzem. Zakres jego obowiązków jest znacznie szerszy. Jak zostać baristą i co robić, by być najlepszym?

Herbata z imbirem - jak przygotować i jak pić? Przepis

Mon, 31 May 2021 00:00:00 GMT

Imbir to jedna z najzdrowszych przypraw na świecie. Pochodzi z Azji i można go spotkać w niemal każdej indyjskiej kuchni, podobnie, jak pieprz w kuchennych szafkach Polaków. Niemniej w naszej codziennej diecie pojawia się coraz więcej imbiru. Dodajemy go nie tylko do przypraw, ale również do napojów m.in. soków, smoothie czy w końcu herbat. Oto przepis na zdrową herbatę z imbirem.

Cafe affogato, czyli 3 przepisy na kawę i desery kawowe z lodami

Fri, 28 May 2021 00:00:00 GMT

Pojęcie affogato ma bezpośrednio związek z włoskim gelaoto– czyli po prostu lodami, których początków można upatrywać się w tradycjach renesansowej Florencji. Affogato natomiast dosłownie oznacza „utopiony”. Co odnosi się oczywiście do konkretnego przepisu przyrządzania lodów zanurzanych w filiżance espresso.

Jaką wybrać kawę do ekspresu automatycznego? Ranking

Tue, 25 May 2021 00:00:00 GMT

Ekspres automatyczny to cudowne urządzenie, które po pierwsze przygotuje dla nas wiele różnych rodzajów kaw, ale przede wszystkim wyręczy nas z wykonywania takich czynności, jak: mielenie, ubijanie, parzenie, czy spienianie mleka. Niemniej ziarna ziarnom nierówne i wiele osób pyta, jaką kawę wybrać do ekspresu automatycznego. Nie ma jednej recepty, ale przedstawiamy ranking, który ułatwi wybranie najbardziej właściwych ziaren odpowiadających indywidualnemu zapotrzebowaniu.

Jak zrobić mrożoną herbatę? 5 przepisów na orzeźwiające ice tea

Tue, 25 May 2021 00:00:00 GMT

O ile zimą eksperymentujemy z gorącymi herbatami, dodając do nich rozgrzewające składniki typu chili czy imbir, o tyle wiosną i latem, gdy jest ciepło, stawiamy na orzeźwienie. Przyrządzenie mrożonej herbaty tzw. ice tea w upalny dzień może doskonale nawodnić organizm, a także dostarczyć mu korzystnych dla zdrowia składników. Oto 5 świetnych przepisów na mrożoną herbatę.

Czy kawa rozpuszczalna jest zdrowa? Fakty i mity

Tue, 25 May 2021 00:00:00 GMT

Przez wielu kawa rozpuszczalna nie jest uznawana w ogóle za „prawdziwą kawę” i może też dlatego rzadko można spotkać ją we Włoszech czy na obszarach Morza Śródziemnego. Niemniej ze względu na swój smak, łatwość przygotowania i cenę zyskała wielu zwolenników. Jednak wokół kawy rozpuszczalnej narosło wiele mitów, stąd często pojawia się pytanie – czy kawa rozpuszczalna jest zdrowa?

Co to jest kawa flat white i czym różni się od innych kaw mlecznych?

Thu, 20 May 2021 00:00:00 GMT

Kawa flat white, czyli dosłownie tłumacząc „płaska biała” to napój zaliczany do kaw mlecznych. Jednak istotnie różni się od cappuccino czy latte. To idealny wybór dla tych, którzy chcą dostarczyć sobie energii podwójnym espresso i jednocześnie zapewnić mleczny posmak. Co ciekawe, historia tej kawy to dowód na to, że nieudane próby to droga do odkrycia czegoś nowego.

Prawdziwa irish coffee - proporcje i przygotowanie kawy po irlandzku

Thu, 20 May 2021 00:00:00 GMT

Irish coffee, czyli kawa po irlandzku jest specyficzną odmianą napoju - przeznaczoną tylko dla dorosłych. A to dlatego, że prawdziwą irish coffee podaje się m.in. z irlandzką whiskey z jęczmiennego sodu – nie mylić z whisky powstającą w Szkocji czy Kanadzie z zacieru zbożowego. Historia kawy po irlandzku sięga 1942 roku, a legenda mówi, że wszystko zaczęło się na dzikim zachodnim wybrzeżu Irlandii.

Ekspres kolbowy do kawy w domu – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Thu, 20 May 2021 00:00:00 GMT

Ekspresy kolbowe są niezwykle wydajne i eleganckie. To z pewnością zalety, które mogą wpłynąć na decyzję o ich zakupie. Podczas wyboru takiego sprzętu należy wziąć pod uwagę konkretne parametry, ale przy tym uwzględnić specyfikę eksploatacji takiego urządzenia. Inny ekspres należy wybrać do domu, a jeszcze inny do biura czy kawiarni.

Jak przygotować kawę po turecku? Krótka historia kawy z tygielka

Thu, 20 May 2021 00:00:00 GMT

Kawa po turecku skrywa w sobie wiele sekretów. Tradycja parzenia kawy w Turcji sięga wielu wieków wstecz, a mimo to dotychczas jest kultywowana – nie tylko w samej Turcji. Przepis na kawę po turecku to jedna z najstarszych receptur na świecie i warto ją poznać. Jak zatem smakuje napój parzony w małym tygielku? Dowiedz się, jak go przyrządzić, i przekonaj się sam!

czy kawa jest zdrowa i wpływa na odchudzanie? garść informacji

Thu, 06 May 2021 00:00:00 GMT

Zdrowotne walory kawy i jej wpływ na odchudzanie budzą wątpliwości wielu osób walczących o piękną sylwetkę. Zebraliśmy najważniejsze fakty i odpowiadamy na nurtujące pytania dotyczące zalet kawy, jej zdrowotnych właściwości, wpływu na odchudzanie i spalanie tkanki tłuszczowej oraz konsekwencji nadmiaru picia kawy.

kopi Luwak - jak powstaje i skąd pochodzi najdroższa kawa świata?

Wed, 05 May 2021 00:00:00 GMT

Kopi Luwak to najdroższa kawa świata, w której procesie produkcji udział bierze łaskun Muzang. To ssak, który zjada owoce kawowca, częściowo je trawi i wydala. Podczas procesu fermentacji skład kawowca ulega zmianie. Droga, jaką przechodzi owoc z drzewa do filiżanki, jest bardzo nietypowa, a ogromną rolę odgrywa właśnie układ trawienny łaskuna.

Co to jest herbata organiczna i dlaczego warto pić te z ekologicznych upraw?

Wed, 14 Apr 2021 00:00:00 GMT

Rynek herbat jest bardzo bogaty i zróżnicowany. Wpływ na to ma wielka popularność tego napoju na całym świecie – w Polsce codzienne picie herbaty deklaruje aż 80% społeczeństwa, a 50% twierdzi, że interesuje się herbatą i jej właściwościami. Warto zatem powiedzieć kilka słów o herbacie, zwłaszcza tej organicznej – zasługuje ona bowiem na szczególną uwagę.

Herbata niebieska oolong i jej cenne właściwości - czym się charakteryzuje?

Tue, 13 Apr 2021 00:00:00 GMT

Czy herbata niebieska jest niebieska? Nie całkiem – zaparzona zyskuje żółty kolor, zwyczajowa nazwa pochodzi od lekkiego zabarwienia suszu. Jaka jest w smaku niebieska herbata i jakie właściwości wyróżniają ją na tle pozostałych? O tym opowiemy poniżej.

czym się kierować podczas wyboru kawy z palarni kawy?

Tue, 13 Apr 2021 00:00:00 GMT

Podczas wyboru kawy najczęściej kierujemy się jej gatunkiem – zazwyczaj Arabica lub Robusta. Należy pamiętać jednak, że to nie jedyne istotne kryterium, które umożliwia wybór najlepszej kawy. Równie ważny jest też przebieg procesu palenia i sama palarnia, która stoi za danym produktem. Jak zatem wybrać kawę dla siebie i na co zwrócić uwagę, szukając tej najsmaczniejszej i najbardziej aromatycznej kawy?

Jak wybrać odpowiedni ekspres i kawę do biura?

Tue, 13 Apr 2021 00:00:00 GMT

Ekspres i kawa to dziś już w większości firm standardowy sprzęt. Pracownicy mają coraz więcej benefitów, które mają uprzyjemnić im życie zarówno w pracy, jak i poza nią. Odpowiedni ekspres do kawy w biurze to dla wielu ważne udogodnienie, bo po prostu nie wyobrażają sobie pracy bez kawy. Jak wybrać odpowiedni ekspres i która kawa będzie najlepsza? Wszystko zależy od specyfiki firmy, a także jej wielkości czyli liczby zatrudnianych pracowników.

Jak zrobić najlepszą kawę po wiedeńsku? – Poradnik

Tue, 13 Apr 2021 00:00:00 GMT

Austria słynie nie tylko z alpejskich krajobrazów i sław muzyki klasycznej, jak Mozart czy Schubert. To również kraj, który pojawia się na ustach wielu ludzi z powodu kawy. Choć menu austriackich kawiarni oferuje kilkadziesiąt rodzajów kawy, to w Polsce zazwyczaj mówi się o tzw. kawie po wiedeńsku. Ma ona bogatą historię i podawana jest na naprawdę wiele sposobów. Jak przygotować kawę po wiedeńsku?

Herbaty ziołowe - 10 powodów dla których warto je pić

Mon, 22 Feb 2021 00:00:00 GMT

Tyle ile herbat ziołowych, tyle powodów, by je pić. Wybór poniższych 10 właściwości i herbat, które najlepiej je zobrazują, był naprawdę trudny, ponieważ każdy napar ziołowy jest wart uwagi i może pomóc radzić sobie z szeregiem różnych dolegliwości. Poznaj nasz wybór 10. powodów, dla których warto pić herbaty ziołowe i zarazem 10. herbat, które najlepiej realizują swoje powinności.

Sposoby parzenia kawy bez ekspresu - alternatywne metody

Mon, 22 Feb 2021 00:00:00 GMT

Rodzajów parzenia kawy jest całe mnóstwo. Często pochodzą z potrzeby kawoszów do stworzenia idealnej kompozycji, która wydobędzie z kawy wszystko to, co najlepsze. Każda z metod, chociaż bywają do siebie podobne, różnią się temperaturą, grubością zmielenia ziaren czy długością parzenia. Jakie są najpopularniejsze sposoby przygotowania kawy i skąd się wzięły?

Kawa latte a kawa latte macchiato – różnice i podobieństwa

Wed, 03 Feb 2021 00:00:00 GMT

Przygotowywanie kaw rodem z kawiarni w domowym zaciszu – jest to możliwe? Wielu kawoszy w domach nie raczy się latte macchiato, ponieważ uważają ją za zbyt trudną do przygotowania, poza tym różnice między latte macchiato a latte są dla nich dość trudne do określenia. Postanowiliśmy dlatego krótko opisać te dwa rodzaje kaw i przybliżyć reguły ich przygotowywania – korzystając z naszego artykułu każdy może zostać baristą we własnej kuchni.

Co to jest kawa americano? Przepis i sposób przygotowania

Mon, 01 Feb 2021 00:00:00 GMT

Są znane na całym świecie dania, które uchodzą za skarb narodowy Włochów. Strzegą ich zazdrośnie, jednak potrafią czasem nagiąć swoje kulinarne zasady, by przedstawiciele innych narodowości mogli spróbować ich najlepszych potraw i napojów. Okazuje się, że nie tylko pizza jest dla Włochów źródłem dumy. Podobnie jest z kawą. Americano – jaka to kawa? Skąd się wzięła i czemu zawdzięcza nazwę?

Rodzaje i wariacje kaw na bazie włoskiego espresso

Mon, 01 Feb 2021 00:00:00 GMT

Każdy Włoch wie, jak zaparzyć espresso. To podstawa całej włoskiej tradycji parzenia kaw i właśnie od espresso zaczyna się przygotowywanie każdego kawowego napoju. Co należy wiedzieć o espresso i jakie są najpopularniejsze przepisy na napoje, które z niego powstają?

Kofeina w kawie - ile kofeiny ma espresso, a ile kawa rozpuszczalna?

Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT

Kofeina to naturalnie występujący w wielu roślinach związek chemiczny – alkaloid purynowy. Odpowiada za ochronę roślin przed owadami, które paraliżuje zetknięcie się z substancją. Mechanizm ten działa nie tylko wśród kawowców, ale też drzew kakaowych i krzewów herbacianych. Na ludzi kofeina działa zupełnie inaczej. To ona jest odpowiedzialna za wrażenie pobudzenia po wypiciu naparu z kawy.

Jaki młynek żarnowy do kawy wybrać? Elektryczny czy ręczny?

Mon, 21 Dec 2020 00:00:00 GMT

Wybór odpowiedniego młynka może być ważny dla kawoszy. Młynki żarnowe, które w większości wyparły wszelkie inne rodzaje młynków, doskonale mielą ziarna. Czy jednak lepszym wyborem będzie młynek elektryczny czy ręczny i od czego może zależeć ten wybór?

Słodko na święta – kawowe przepisy

Fri, 18 Dec 2020 00:00:00 GMT

Święta już tuż tuż! Za chwilę usiądziemy do wigilijnych pierogów, karpia i kapusty – a potem do przepysznego deseru. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu, co przygotować dla waszych najbliższych, możecie zakończyć swoje poszukiwanie. Zebraliśmy dla was najciekawsze, sprawdzone przez nas przepisy na desery, oczywiście z dodatkiem kawy.

Bawarka, czyli herbata z mlekiem – właściwości i przygotowanie

Mon, 14 Dec 2020 00:00:00 GMT

Najpopularniejsza w Anglii, pochodząca z Francji, nazwana po Bawarii, w Polsce polecana kobietom w ciąży i dzieciom – herbata mleczna, czyli bawarka. Na co pomaga, jak ją przyrządzić i skąd taka nazwa?

Grudniowe produkty miesiąca

Wed, 09 Dec 2020 00:00:00 GMT

Kontynuujemy nasz comiesięczny cykl kaw i herbat miesiąca. Tym razem przygotowaliśmy dla was wyjątkową niespodziankę – zamiast jednej kawy, wyselekcjonowaliśmy wszystkie mieszanki włoskiej palarni La Brasiliana. To jeden z naszych absolutnych bestsellerów!

Jak prawidłowo parzyć kawę w french press?

Mon, 07 Dec 2020 00:00:00 GMT

French press to urządzenie służące do parzenia kawy, które w polskich domach jest dość popularne. Nie każdy jednak wie jak z niego korzystać – większość sądzi, że główną funkcją naczynia jest odseparowanie fusów, a to nie jest cała prawda. Jak zatem działa i jak używać french press, by w pełni wykorzystywać jego możliwości?

Czekoladowe napoje

Mon, 07 Dec 2020 00:00:00 GMT

Przygotowaliśmy niezawodne przepisy na gorące i zimne czekoladowe napoje, które albo ogrzeją wam zimowe wieczory, albo ostudzą w przypadku przedświątecznej gorączki. Czekoladoholicy, ten tekst powstał z myślą o was! Czekolada to chyba jeden z najpyszniejszych sposobów na poprawę humoru!

Wszystko o zielonej herbacie

Thu, 03 Dec 2020 00:00:00 GMT

Zielona herbata to nie tylko eksplozja smaku – to prawdziwy eliksir zdrowia!

Ziarna kawy arabica czy robusta? Poznaj różnice

Tue, 01 Dec 2020 00:00:00 GMT

Arabica i robusta to dwa najpopularniejsze gatunki kawy. Zajmują dwa pierwsze miejsca na podium popularności, mimo iż w smaku, czyli najważniejszym kryterium, reprezentują niemalże dwa przeciwległe bieguny. Która kawa będzie dla nas odpowiednia i gdzie się z nią spotykamy?

Owocowa miłość

Fri, 31 Jul 2020 00:00:00 GMT

Pyszna, sierpniowa herbatka owocowa! Tej herbaty nie da się nie kochać! Oszałamiające połączenie soczystego hibiskusa, porzeczek i słodkiej papai. Herbata świetnie sprawdzi się za równo na ciepło, jak i na zimno.

Pyszny, herbaciany lipiec

Tue, 30 Jun 2020 00:00:00 GMT

Pyszne, owocowe i wakacyjne herbaty sypane. Wszystkie w promocji. Lipiec będzie obfitował w owocowe, orzeźwiające smaki. Wszystkie w promocji -20% do końca lipca.

5 sposobów na zimną lemoniadę na gorące dni!

Thu, 25 Jun 2020 00:00:00 GMT

Za oknem coraz cieplej, a my tylko marzymy o czymś na ochłodę. Chociaż bez porannej kawy się nie obędzie, po niej skłaniamy się ku czemuś innemu. Dziś mamy dla was 5 sposobów na pyszną, zimną i orzeźwiającą lemoniadę, która na pewno ułatwi wam funkcjonowanie w nadchodzące gorące dni!

Espresso za jednym kliknięciem

Thu, 18 Jun 2020 00:00:00 GMT

Łatwe w obsłudze, szybkie i ciche – takie są ekspresy Lavazza Blue! Te kompaktowe urządzenia to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy szukają dobrego sprzętu do domu oraz małego lub średniego biura, szczególnie w branży usługowej.

Pyszne, czerwcowe herbaty

Thu, 28 May 2020 00:00:00 GMT

Czerwiec rozpoczniemy czterema pysznymi herbatami - coś dobrego dla każdego! - 15% każda! Dla fanów klasyki wybraliśmy popularnego, ale absolutnie nie nudnego Earl Greya Classic. Herbata czarna o średniej mocy i głębokim smaku, wzbogacona olejkiem z pomarańczy bergamoty.

Wszystko o kawach BIO

Mon, 25 May 2020 00:00:00 GMT

Ekologiczne warzywa w sklepie nie dziwią już nikogo, ale o kawie organicznej ze zrównoważonych upraw mówi się stosunkowo mało. Pora to zmienić! Oto wszystko, co powinniście wiedzieć o kawach BIO.

Herbata na każdą okoliczność

Fri, 22 May 2020 00:00:00 GMT

Na energetyczny poranek i spokojny sen, ale także na kaca i piękną cerę – herbata jest dobra na każdą okoliczność!