Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Jaki wybrać ekspres przelewowy na filtry papierowe? Porady i wskazówki

2021-08-03
Jaki wybrać ekspres przelewowy na filtry papierowe? Porady i wskazówki

Ekspres przelewowy na filtry – wskazówki wyboru

Wybór ekspresu zależy od tego, w jakim miejscu i przez kogo urządzenie będzie eksploatowane. W sklepach są maszyny, które kosztują mniej niż 200 zł, ale są też takie, których cena to ponad 2000 zł. Wartość jest zależna oczywiście od parametrów, funkcjonalności i samego producenta. Podczas wyboru ekspresu trzeba zwrócić uwagę na pojemność dzbanka, obecność płyty grzewczej, możliwości oprogramowania czy moc urządzenia. Zachęcamy również do zapoznania się z ofertą ekspresów przelewowych w sklepie Quba Caffe!

Pojemność dzbanka

Jednym z pierwszych elementów, na jaki zwraca się uwagę przy wyborze ekspresu przelewowego, jest wielkość dzbanka. W przypadku małej ilości miejsca w kuchni czy jadalni zdecydowanie lepiej sprawdzą się małe ekspresy. Jednak dzbanek 600 ml może okazać się niewystarczający, jeżeli w ciągu dnia kilka osób często będzie korzystało z urządzenia. Optymalny w warunkach domowych, ale także biurowych będzie dzbanek 1,25-1,5 l.

Płyta grzejna

Choć do przygotowania dobrej kawy w domu wystarczy podstawowy ekspres przelewowy, to warto zwrócić uwagę na udogodnienia, które sprawiają, że jest kilkadziesiąt złotych droższy, ale ułatwiają codzienne funkcjonowanie. Takim elementem jest płyta grzejna w ekspresie przelewowym, utrzymująca odpowiednią temperaturę kawy nawet przez kolejną godzinę od jej zaparzenia.

Programator czasu i mocy

Kolejną korzystną funkcjonalnością pod kątem użytkowania urządzenia jest wyświetlacz LCD z programatorem czasowym i regulatorem mocy kawy. Dzięki tej pierwszej technologii ekspres przelewowy umożliwia nastawienie oprogramowania, by chwile przed porannym przebudzeniem urządzenie przygotowało kawę bądź zaparzyło nam ją chwilę po planowanym powrocie z pracy. Z kolei regulator mocy, umożliwia, jak sama nazwa wskazuje – wybór mocy kawy.

Ekspres przelewowy z młynkiem

Dla niektórych użytkowników wadą ekspresu przelewowego jest możliwość dozowania tylko kawy mielonej. Rzeczywiście większość urządzeń jest konstruowana w taki sposób. Jednak na rynku można odnaleźć kilka modeli ekspresów przelewowych z młynkiem np. żarnowym. Warto zwrócić uwagę, czy przy okazji jest możliwość regulacji stopnia zmielenia kawy.

Wysoka moc ekspresu

Moc ekspresu podana w watach też nie jest bez znaczenia. Na ogół im mniejszy strumień energii, tym urządzenie pracuje wolniej. Można się więc spodziewać, że ekspres przelewowy o mocy 600 W będzie przygotowywał kawę nawet do dwóch razy dłużej niż urządzenie z mocą 1200 W. Jeżeli zależy nam na czasie, to lepiej wybierać maszyny z lepszymi parametrami pod tym względem. Optymalnym wyborem będą urządzenia o mocy ok. 900-1000 W.

Jak używać ekspresu przelewowego?

Ekspresy przelewowe w porównaniu z ciśnieniowymi są łatwiejsze i zwykle mniej skomplikowane w obsłudze. Jednak warto po zakupie zapoznać się z instrukcją, szczególnie gdy urządzenie posiada dodatkowe funkcje. Warto wiedzieć, że po umieszczeniu papierowego filtra w dipperze przed wsypaniem kawy, powinno się go zmoczyć. Z ekspresu przelewowego najlepiej smakuje świeża kawa i co więcej, napar ten charakteryzuje się większą dawką kofeiny ze względu na dłuższy proces parzenia.

Niemniej należy też zwrócić uwagę na wielkość mielonej kawy i rodzaj filtra. Jeżeli używa się filtra z płaskim dnem, należy sypać kawę średnio mieloną. Z kolei przy stożkowym sprawdzi się drobno mielona. Po zakupie sprzętu padają też pytania, ile kawy do ekspresu przelewowego sypać – przyjmuje się, że na 100 ml wody powinno odmierzać się 6g.

Jaką kawę wybrać do ekspresu przelewowego?

Skoro wiemy już jaki ekspres przelewowy kupić lub już zakupiliśmy, to pojawia się kluczowe pytanie – jaką kawę do ekspresu przelewowego wybrać. W naszej serii QUBA CAFFE zadbaliśmy o specjalnie dedykowaną awę mieloną No. 9 do ekspresów przelewowychK. W tym sposobie parzenia najlepiej sprawdzają się kawy jaśniej palone i właśnie taka jest No. 9.

Charakteryzuje ją łagodny profil smakowy ze zbilansowanym smakiem czekoladowej nuty. Ponadto wyczuwalny jest wytrawny i owocowy posmak. Ta kawa to 100 % Arabika o średniej intensywności, niskiej kwasowości i goryczy oraz średniej słodyczy. W przypadku zakupu ekspresu przelewowego z młynkiem lub samodzielnego mielenia kawy można zapoznać się także z naszą szeroką ofertą kaw ziarnistych.
Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2021
pixel