Drip zaparzacz do kawy Cafec Tritan Dripper Deep27 Niebieski cup 1
- CAFEC Flower Dripper Deep27 Clear Blue – perfekcja parzenia jednej filiżanki. Głębszy kształt, czystszy smak i pełna kontrola ekstrakcji w nowoczesnym wydaniu.
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.
Więcej informacjiKup teraz, zapłać później - 4 kroki

Na stronie PayPo sprawdż swoje dane i podaj pesel.

Deep27 – historia powstania
Model Deep27 powstał jako rozwinięcie koncepcji drippera Deep45, którego konstrukcja opierała się na zwężonym kącie dna wynoszącym 45°. Rozwiązanie to zwiększało efektywność filtracji i sprawdzało się doskonale przy parzeniu od 3 do 7 filiżanek kawy, jednak nie zapewniało optymalnych warunków dla pojedynczej porcji.
Rosnące zainteresowanie parzeniem jednej filiżanki kawy oraz liczne głosy społeczności kawowej z Japonii i innych krajów stały się impulsem do stworzenia nowego rozwiązania. W odpowiedzi powstał CAFEC Deep27 – dripper zaprojektowany z myślą o maksymalnej kontroli ekstrakcji, głębokiej filtracji i pełnym profilu smakowym w jednej porcji kawy.
Całość systemu uzupełnia dedykowany filtr papierowy Abaca+ Deep27, który wspiera szybki, równomierny i stabilny przepływ wody podczas parzenia.
Dlaczego Deep27?
Proces projektowania drippera Deep27 trwał ponad 5 lat i obejmował setki testów oraz analiz. Celem było opracowanie idealnego kąta drippera do alternatywnego parzenia pojedynczej filiżanki kawy. Kluczowe okazały się dwa elementy:
Odpowiednia warstwa filtrującaJedna porcja świeżo zmielonej kawy tworzy optymalną warstwę filtracyjną, która pozwala na równomierną ekstrakcję i stabilne rezultaty w każdej filiżance.
Idealna prędkość ekstrakcji CAFEC
Tempo nalewania wody oraz szybkość wypływu naparu zostały precyzyjnie zbalansowane, co umożliwia wydobycie aromatu, słodyczy i klarowności bez niepożądanej goryczy.
Efektem wieloletnich badań było opracowanie kąta 27°, który pozwala uzyskać wyraźnie bogatszy, słodszy i bardziej złożony smak w jednej filiżance kawy.
Różnica w warstwie filtrującej:

Dripper CAFEC Deep27 – kluczowe cechy
Precyzyjnie zaprojektowane żebra
Wysokość żeber zmienia się stopniowo w kierunku dolnej części drippera, co pomaga utrzymać jednolitą prędkość przepływu. Przestrzeń powietrzna pomiędzy filtrem a ściankami drippera sprzyja powstawaniu stabilnego ciśnienia osmotycznego wewnątrz urządzenia.
Odpowiednio dopasowany dolny otwór
Dolny otwór stabilizuje filtr i zmieloną kawę, zapobiegając deformacji papieru pod ciężarem wody w drugiej fazie parzenia. Jednocześnie jego konstrukcja nie ogranicza przepływu naparu.
Zakrzywiona podstawa drippera
Specjalnie wyprofilowana podstawa zwiększa dystans pomiędzy filtrem a serwerem, eliminując kontakt końcówki filtra z gotowym naparem i poprawiając czystość smaku.
Filtr Abaca+ Deep27
Filtr Abaca+ Deep27 został zaprojektowany tak, aby umożliwiać stworzenie głębokiej i stabilnej warstwy filtrującej oraz zapewniać równomierny przepływ wody. Jest to możliwe dzięki:
- obniżonej wysokości krepy po obu stronach papieru,
- zmniejszonej odległości pomiędzy krepami, co zwiększa całkowitą powierzchnię filtracji,
- jednorodnej strukturze papieru, pozwalającej lepiej kontrolować przepływ i uzyskać powtarzalny profil smakowy.
Marka CAFEC – japońska precyzja
Marka CAFEC została stworzona jako autorska linia produktowa firmy Sanyo Sangyo.
Sanyo Sangyo Co., Ltd działa na rynku od 1973 roku i specjalizuje się w produkcji akcesoriów do parzenia kawy. Firma zapisała się w historii jako pierwszy producent papierowych filtrów stożkowych, które do dziś trafiają na rynki japońskie i międzynarodowe.
Założyciel i dyrektor generalny Shigeji Nakatsuka to ekspert z wieloletnim doświadczeniem w paleniu kawy oraz metodach alternatywnego parzenia. Dążąc do optymalizacji filtracji dla różnych stopni palenia, opracował dwustronnie krepowane filtry CAFEC, które regulują przepływ wody i powietrza, sprawdzając się zarówno przy kawach jasno, średnio, jak i ciemno palonych.

| PARAMETR | FLOWER DRIPPER | FLOWER DRIPPER DEEP 27 | FLOWER DRIPPER OVAL |
|---|---|---|---|
| Rozmiar | Cup1 (na 1 filiżankę) Cup4 (na 2–4 filiżanki) | Na 1 filiżankę | 101 (na 1–2 filiżanki) 102 (na 2–4 filiżanki) |
| Kształt | Stożkowy (kąt nachylenia 60°) | Stożkowy (kąt nachylenia 27°) | Trapezowy |
| Materiał | Tritan / Żywica AS | Tritan | Tritan |
| Filtr papierowy | Stożkowe filtry papierowe CAFEC | Dedykowane filtry CAFEC DEEP 27 | Trapezowe filtry papierowe CAFEC |
| Charakterystyka | Pozwala na dużą elastyczność parzenia. Dla osób ceniących czysty smak naparu bez nieprzyjemnych posmaków. | Wymaga jedynie lania wody w jeden punkt na środku. Dla tych, którzy chcą zaparzyć wyjątkową kawę bez wysiłku. | Dwa rodzaje żebrowania i konstrukcja otworu zapewniają płynny przepływ. Dla miłośników łagodnego i bogatego aromatu. |











