Delikatnie skręcane liście herbaty poddane częściowej fermentacji wraz z mlekiem, dają specyficzny zapach i maślany, lekko kremowy smak z nutą goryczki.
Oolong czy też herbata niebieska lub turkusowa to rodzaj herbaty półfermentowanej. Charakteryzuje się łagodnym, słodkim smakiem. Jej aromat można określić jako kwiatowy lub drzewny. Po zbiorze herbata zostaje poddana więdnięciu. Kiedy herbata straci wilgotność zostaje przeniesiona do wiklinowych koszy i potrząsana. Proces ten przyśpiesza etap fermentacji. Następnym etapem jest suszenie.
Oolong zawiera niewielką ilość kofeiny, dlatego mogą go pić osoby cierpiące na nadciśnienie. Napar ma również wpływ na szybsze spalanie tłuszczu, przemianę materii i regulację cholesterolu.
Oolong należy parzyć w temperaturze 90°C przez około 3-4 minuty.
Skład: herbata Oolong Milk 100%.
Miejsce uprawy: Chiny
Waga: 100g
Czas parzenia herbaty: 3-4 minuty
Miejsce uprawy: Chiny
Waga: 100g
Czas parzenia herbaty: 3-4 minuty
Parametry techniczne:
| Nazwa: | Oolong Milk |
| Producent: | Quba Caffe |
| Waga: | 100 g |
| Pochodzenie: | Chiny |
| Rodzaj: | herbata niebieska |
| Czas parzenia: | 3-4 minuty |
| Maksymalna ilość zaparzeń: | 4 |
| Sposób pakowania: | sypana |
Opinie użytkowników
Zobacz również
