Quba Caffe Kawa ziarnista Speciality 250g Colombia Aponte Microlot
- Świeżo palona kawa ziarnista z rzemieślniczej palarni kawy Quba Caffe, Single Origin z segmentu Specialty - Colombia Aponte. Oficjalna kawa Eliminacji Mistrzostw Polski Aeropress 2024
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Na stronie PayPo sprawdż swoje dane i podaj pesel.
Colombia Aponte – Microlot
Kawa wyprodukowana przez około 200 drobnych rolników z rejon Nariño, którzy są rodowitymi mieszkańcami rezerwatu Aponte w Tablon de Gomez. Od 2017 roku rolnicy mający niewielkie zbiory wysokiej jakości rozpoczęli przetwarzanie kawy metodą Honey stając się pionierami w Kolumbi. Obszar Aponte słynie również z doskonałych warunków pogodowych. Wilgotność i temperatura są bardzo niskie przez cały rok, co pozwala na powolne wysychanie kawy dając kompleksowy i łagodny profil smakowy.
Profil Smakowy: karmelizowane winogrona, żółte owoce, kardamon i panela.
Score: 87
Wysokość: 1700-2100 m n.p.m. Odmiana Botaniczna: Mixed Colombian
Lokalizacja/ Gospodarstwo: Aponte / Narino Charakterystyka Gleby: iły gliniaste, pyły wulkaniczne
Temperatura: 15-29°C Roczne Opady Deszczu: 1700-2000 mm
Profil smakowy
Profil smakowy