Kawa po turecku skrywa w sobie wiele sekretów. Tradycja parzenia kawy w Turcji sięga wielu wieków wstecz, a mimo to dotychczas jest kultywowana – nie tylko w samej Turcji. Przepis na kawę po turecku to jedna z najstarszych receptur na świecie i warto ją poznać. Jak zatem smakuje napój parzony w małym tygielku? Dowiedz się, jak go przyrządzić, i przekonaj się sam!
QUBA CAFFE Kawa ziarnista 250g PERU Grade 1 Single Origin
- Świeżo palona kawa ziarnista z rzemieślniczej palarni kawy Quba Caffe, Single Origin z segmentu Specialty.
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Na stronie PayPo sprawdż swoje dane i podaj pesel.
Wysyłamy do Paczkomatów
Program lojalnościowy
PERU Grade 1 Single Origin to kawa o bardzo dobrze zrównoważonym smaku - mocne owocowe nuty, umiarkowana kwasowość, średnie body to jej cechy charakterystyczne.
Niska zawartość kofeiny sprawia, że kawą możemy delektować się o każdej porze dnia. Wszystkie walory smakowe tej kawy można osiągnąć po zaparzeniu w ekspresie przelewowym lub za pomocą metod alternatywnych takich jak drip czy Chemex.
Cechy Produktu
- Pochodzenie: Peru
- Region pochodzenia: Mendoza, Amazones
- Wysokość: 1500 – 1800 m n.p.m.
- Okres zbiorów: czerwiec - sierpień
- Varietal: Tipica, Bourbon, Catimor
- Klasyfikacja: SHG Grande 1
- Obróbka: myta
- Palarnia: Polska
- Palenie: jasne
- Składniki: 100% Arabica
- Intensywność: wysoka
- Kwasowość: średnia
- Słodycz: średnia
- Gorycz: niska
- Body: średnie
- Aromat: średni
- Zawartość kofeiny: niska
- Profil smakowy: średnia kwasowość, delikatne body, słodka, gładka z wyczuwalnymi nutami owocowymi
Dostępne warianty: 250g / 1000g
Czy Peru Grade 1 Single Origin jest kawą dla mnie?
Tak, jeśli:
- Uwielbiasz kawy parzone metodami przelewowymi.
- Preferujesz kawy ze zdecydowanym owocowym smakiem przy zachowaniu umiarkowanej kwasowości
- Twoją domeną jest testowanie nowych smaków i aromatów.
- Jesteś amatorem kaw z Ameryki Południowej.
Najlepsze walory smakowe osiągniesz parząc tą kawę w urządzeniach takich jak:
- Ekspres przelewowy
- Chemex
- Drip
- Syfon
- Kalita
- zaparzacze Cold Brew
- Aeropress
- inne alternatywne metody parzenia
Wszystkie nasze kawy są spakowane w opakowanie z wentylem – to jednokierunkowy zawór, który wypuszcza na zewnątrz dwutlenek węgla z kawy (kawa odgazowuje) ale nie pozwala na to, żeby powietrze dostawało się do środka opakowania – tym samym kawa nie wietrzeje i nie traci swojej świeżości oraz aromatów.
Palenie kawy to proces skomplikowany i złożony, jednak odpowiednio przeprowadzony powoduje, że jesteśmy w stanie wydobyć z ziaren kawy to co w nich najcenniejsze!
Do każdej kawy tworzymy profil palenia, który udoskonalamy do momentu osiągnięcia perfekcji.
Właśnie wtedy, po spełnieniu naszych wymogów jakościowych, wypalone ziarno trafia do opakowań i do Klientów.
O powtarzalność naszych wypałów dba nasz super piec do palenia kawy szwajcarskiej marki Buhler – bo każdy z nich ma być przeprowadzony idealnie i dokładnie jak w przysłowiowym szwajcarskim zegarku.
Potrzebujesz pomocy w wyborze kawy? Skontaktuj się z nami - nasi doradcy pomogą Ci wybrać twoją nową ulubioną kawę! ☕
Nie masz młynka? W uwagach do zamówienia napisz jak parzysz kawę - zmielimy ją specjalnie dla Ciebie, uwzględniając metodę parzenia.
Z miłości do małej czarnej w Quba Caffe już od niemal dziesięciu lat wypala się kawę. W procesie tworzenia wyjątkowych mieszanek korzystamy z wiedzy i doświadczenia już na etapie wyboru surowca. Starannie wyselekcjonowane ziarno poddajemy procesowi palenia w tradycyjnym piecu bębnowym. Staramy się, aby w naszym portfolio każdy klient znalazł coś dla siebie - od idealnych blendów pod espresso do aromatycznych Arabik do metod przelewowych.
Profil smakowy
Dedykowany sposób przyrządzania
Aromatyczna kawa, która doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie automatycznym.
Ekspres kolbowyJest to kawa, która zdumiewająco dobrze sprawdzi się po przygotowaniu w ekspresie kolbowym.
Ekspres przelewowyZaparz ją w ekspresie przelewowym, a przekonasz się, jak świetna kawa potrafi pobudzić zmysły.
Jeżeli jesteś miłośnikiem praski francuskiej, to ta kawa z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
KawiarkaKawa przygotowana we włoskim czajniczku Moka daje oszałamiający efekt, który na długo zapada w pamięci.
Parzenie tradycyjneParzysz w domu kawę metodą tradycyjną? Świetny wybór. Ta kawa z pewnością Cię nie zawiedzie.
Profil smakowy