Zestaw do Cold Brew Brewista to zestaw do użytku komercyjnego. Ze względu na swoją budowę i łatwość użytkowania idealnie nadają się do nowoczesnej kawiarni, która chciałaby serwować własne Cold Brew. Pojemność całkowita to 38 litrów, dzięki czemu można uzyskać 23 litry naparu. Potrójna filtracja zapewnia czysty napar: filtr stały, filtr papierowy (opcjonalny), filtr przy kranie (opcjonalny). Ergonomiczna budowa sprawia, iż przygotowując napar nie mamy strat na kawie. Urządzenie jest wytrzymałe, wykonane z tworzyw sztucznych przystosowanych do kontaktu z żywnością.
W zestawie znajdziesz:
- Główny zbiornik
- Okrągły uchwyt na filtr
- Stały filtr
- 20 papierowych filtrów
- Kran
- Filtry do kranu
- Uchwyt na filtry do kranu
- Próbka środka czyszczącego.
Jak przyrządzić Cold Brew?
- Do głównego zbiornika włóż okrągły uchwyt i umieść w nim stały filtr.
- Zamontuj kran i umieść papierowy filtr w stałym filtrze.
- Wlej zimną wodę do zbiornika (do dolnej kreski).
- Wsyp zmieloną kawę do papierowego filtra, wlej resztę zimnej wody (do górnej kreski).
- Zamieszaj kawę od razu a następnie po godzinie.
- Przykryj zbiornik pokrywką i pozostaw na około 12 godzin (lub zgodnie z własnym przepisem).
- Podnieś stałe sitko aby odsączyć kawę, przelej zawartość zbiornika do serwera i gotowe!
Parametry techniczne:
| Producent: | Brewista |
| Pojemność: | 38 L |
| Materiał: | Tworzywo sztuczne |
| Waga: | 1,95 kg |
| Kolor: | biały |
| Przeznaczenie: | Cold Brew |
| Rodzaj: | cold brew |
Opinie użytkowników
