Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.
Więcej informacji
Wybór odpowiedniej kawy ziarnistej bio to decyzja, która łączy troskę o własne zdrowie z dbałością o środowisko. Nasza kompozycja to przemyślane zestawienie owocowego charakteru szlachetnej Arabiki z Peru oraz czekoladowo-pikantnych nut unikalnej Robusty z afrykańskiej Ugandy. To produkt dla świadomych konsumentów, którzy nie uznają kompromisów między czystym składem a głębią smaku.
Certyfikat BIO – ziarna pochodzą z ekologicznych zbiorów, wolnych od pestycydów i sztucznych nawozów.
Wysokogórska Robusta (>1200m n.p.m.) – nietypowa wysokość upraw w Ugandzie nadaje ziarnom Robusty niespotykaną szlachetność.
Obróbka mokra (washed) – proces mycia peruwiańskiej Arabiki zapewnia niezwykłą czystość profilu sensorycznego.
Ręczny zbiór – pełna kontrola jakości już na etapie selekcji owoców na rodzinnych plantacjach.
Rzemieślniczy wypał – ziarna wypalane w tradycyjnym piecu bębnowym w naszej palarni Quba Caffe.
Sercem tej mieszanki jest Arabica z kooperatyw w północnym Peru. Uprawiana w duchu zrównoważonego rozwoju, poddawana jest starannej obróbce mokrej, co podkreśla jej naturalną rześkość. Całość dopełnia 20% udział Robusty z południowo-zachodniej Ugandy, z okolic gór Bunyaruguru i Katerera. Dzięki uprawie na wysokości ponad 1200m n.p.m., co w przypadku Robusty jest praktyką rzadką i elitarną, ziarno zyskuje wyjątkową gęstość i charakter.
charakter: zrównoważony balans między kwasowością a korzenną goryczką.
nuty smakowe: rześkie owoce, słodka czekolada oraz pikantne przyprawy
intensywność: wysoka
aromat: intensywny, naturalny, wolny od chemicznych posmaków
słodycz: wysoka
gorycz: średnia, wyczuwalna
kwasowość: niska
Honduras Organic to doskonały wybór dla każdego, kto szuka w filiżance energii płynącej prosto z natury.
Priorytetem są dla Ciebie kawy ziarniste bio o przejrzystym pochodzeniu.
Cenisz organiczne produkty bez sztucznych dodatków i szukasz "czystej" energii.
Szukasz idealnego balansu w espresso lub klasycznej czarnej kawie.
Lubisz kawy o pełnym body, które doskonale komponują się z mlekiem.
Decydując się na tę kawę ziarnistą BIO, wspierasz zrównoważone rolnictwo oraz uczciwy handel Fairtrade. Ziarna pochodzą z certyfikowanych kooperatyw w Peru i Ugandzie, gdzie uprawy prowadzone są bez użycia pestycydów i sztucznych nawozów, co sprzyja ochronie bioróżnorodności i zasobów wodnych. Ręczny zbiór dodatkowo minimalizuje wpływ na środowisko oraz pozwala zachować wysoką jakość i trwałość plantacji kawowca.
Nasza kawa organiczna pakowana jest w nowoczesne opakowania z zaworem jednokierunkowym CO₂, który umożliwia odprowadzanie gazów powstałych po wypaleniu, jednocześnie blokując dostęp powietrza do wnętrza.
Takie rozwiązanie skutecznie chroni kawę przed utlenianiem, pozwalając zachować jej intensywny aromat, świeżość oraz pełnię smaku na dłużej.
Czy ta kawa jest w pełni ekologiczna? Tak, surowiec pochodzi z certyfikowanych upraw organicznych, gdzie dbałość o ekosystem jest standardem.
Czy Robusta z Ugandy nie jest zbyt gorzka? Wręcz przeciwnie. Dzięki wysokogórskiej uprawie, ta odmiana oferuje nuty czekoladowo-pikantne bez agresywnej goryczy.
Jak najlepiej parzyć te ziarna? Kawa jest niezwykle uniwersalna – świetnie smakuje z ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, a dzięki rzemieślniczemu paleniu, również z metod tradycyjnych.
Chcesz cieszyć się naszą kawą, ale nie masz młynka? Napisz nam, jak ją przyrządzasz, a my zajmiemy się mieleniem, dopasowując stopień grubości do Twojej ulubionej metody! ☕
| Składniki: | 100% kawa ziarnista palona |
| Warunki przechowywania: | Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od intensywnych zapachów. |
| Producent: | „Quba Cafe Serwis” Kubiak – Sp.J., ul. Starorudzka 10B, 93-418 Łódź |
| Kraj produkcji: | Wyprodukowano w Polsce |
| Pochodzenie surowca: | spoza UE |
| Masa netto: | 250 g |
Profil smakowy
Ekspres automatycznyAromatyczna kawa, która doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie automatycznym.
Ekspres kolbowyJest to kawa, która zdumiewająco dobrze sprawdzi się po przygotowaniu w ekspresie kolbowym.
Ekspres przelewowyZaparz ją w ekspresie przelewowym, a przekonasz się, jak świetna kawa potrafi pobudzić zmysły.
French pressJeżeli jesteś miłośnikiem praski francuskiej, to ta kawa z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
KawiarkaKawa przygotowana we włoskim czajniczku Moka daje oszałamiający efekt, który na długo zapada w pamięci.
Parzenie tradycyjneParzysz w domu kawę metodą tradycyjną? Świetny wybór. Ta kawa z pewnością Cię nie zawiedzie.
Profil smakowy
Zdrowotne walory kawy i jej wpływ na odchudzanie budzą wątpliwości wielu osób walczących o piękną sylwetkę. Zebraliśmy najważniejsze fakty i odpowiadamy na nurtujące pytania dotyczące zalet kawy, jej zdrowotnych właściwości, wpływu na odchudzanie i spalanie tkanki tłuszczowej oraz konsekwencji nadmiaru picia kawy.
Austria słynie nie tylko z alpejskich krajobrazów i sław muzyki klasycznej, jak Mozart czy Schubert. To również kraj, który pojawia się na ustach wielu ludzi z powodu kawy. Choć menu austriackich kawiarni oferuje kilkadziesiąt rodzajów kawy, to w Polsce zazwyczaj mówi się o tzw. kawie po wiedeńsku. Ma ona bogatą historię i podawana jest na naprawdę wiele sposobów. Jak przygotować kawę po wiedeńsku?
