Kawa ziarnista Speciality Colombia Geisha Finca La Villa RedMint 250 g
- Ziarna klasy premium z renomowanego regionu Huila, ocenione na 87,5 punktów SCA. Odmiana Geisha zachwyca wyjątkową złożonością smaku, która w tej wersji została dodatkowo podkreślona unikalną metodą obróbki anaerobic, washed.
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.
Więcej informacjiKup teraz, zapłać później - 4 kroki
Na stronie PayPo sprawdż swoje dane i podaj pesel.
Kawa ziarnista RedMint Speciality Colombia Finca La Villa Geisha 250g
Colombia Finca La Villa to ziarno legendarnej odmiany Geisha, poddane precyzyjnej obróbce beztlenowej. Łączy kwiatową eteryczność z tropikalną słodyczą, oferując doświadczenie zarezerwowane dla koneserów segmentu speciality.
Co wyróżnia kawę Colombia Finca La Villa Geisha?
Region: Isnos, Huila
Odmiana Geisha (Gesha) – najbardziej pożądana arabika o jaśminowym aromacie.
Wysokość upraw: 1950 m n.m.p. – sprzyja koncentracji aromatów.
- Scoring: 87,50 pkt SCA – oficjalna przynależność do światowej elity.
Obróbka Anaerobic, Washed – 24-godzinna fermentacja beztlenowa dla czystości naparu.
Screen: 15+
Jasne palenie
Sztuka fermentacji
Proces Anaerobic, Washed łączy czystość metody mokrej z intensywnością fermentacji beztlenowej. Po depulpacji ziarna trafiają do hermetycznych kadzi na 24 godziny. Brak tlenu intensyfikuje aromaty owocowe i buduje kremowe body. Płukanie krystaliczną wodą usuwa pozostałości pektyn, gwarantując nieskazitelną klarowność sensoryczną i wyrazistą kwasowość.
Pochodzenie i historia ziarna
Kawa pochodzi z gminy Isnos (Huila), serca kolumbijskiej kawy speciality. Farma La Villa (zał. 1965), zarządzana przez Juana Darío Gómeza, słynie z pasji do odmiany Geisha. Ta prestiżowa odmiana wywodzi się z Etiopii, a międzynarodową sławę zdobyła w Panamie. W filiżance oferuje złożony profil kwiatowo-owocowy z nutami bergamotki i brzoskwini.
Profil sensoryczny
Nuty smakowe: Ciastko z limonką, herbata jaśminowa, ananas, kandyzowany imbir.
- Intensywność: średnia, wyrazista
Aromat: Średni, cytrynowo-jaśminowy.
Body: Średnie, kremowe i aksamitne.
Słodycz: Średnia (egzotyczny ananas).
Kwasowość: Średnia, zbalansowana, z imbirowym twistem.
Gorycz: Niska i łagodna.
Czy to kawa dla Ciebie?
Idealna, jeśli szukasz doznań zbliżonych do degustacji szlachetnych win i herbat.
Tak, jeśli:
Szukasz nut jaśminu i kwiatowej eteryczności.
Cenisz czystość naparów High-End Speciality.
Preferujesz jasne palenie eksponujące terroir.
💬 FAQ
Dlaczego Geisha? To genetyczny arystokrata o unikalnym, kwiatowym profilu.
Co daje Anaerobic Washed? Podkręca owocowość przy zachowaniu pełnej klarowności smaku.
Zamów Colombia Finca La Villa i poczuj magię regionu Huila!
Nie masz młynka? Napisz w uwagach, jak parzysz kawę – zmielimy ją specjalnie dla Ciebie! ☕
Specyfikacja i pochodzenie
| Składniki: | 100% kawa ziarnista palona |
| Warunki przechowywania: | Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od intensywnych zapachów. |
| Producent: | „Quba Cafe Serwis” Kubiak – Sp.J., ul. Starorudzka 10B, 93-418 Łódź |
| Kraj produkcji: | Wyprodukowano w Polsce |
| Pochodzenie surowca: | spoza UE |
| Masa netto: | 250 g |
Profil smakowy
Dedykowany sposób przyrządzania
Profil smakowy